حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، في بيان صحفي من مخاطر استخدام رقائق الألمنيوم (ورق القصدير) في عمليات طهي أو تسخين الطعام، مؤكدة على أن ذلك يُعدّ ممارسة خاطئة قد تُؤدّي إلى مخاطر صحية جسيمة.
وأوضحت الهيئة أن رقائق الألمنيوم مُصمّمة خصيصًا لتغليف عبوات الطعام لحفظها، وليس لطهيها أو تسخينها. وبينت أن استخدامها في هذه العمليات قد يُؤدّي إلى تسرب عنصر الألمنيوم إلى الطعام، ممّا يُشكّل خطراً على صحة الإنسان.
كيف تختار البنك المناسب لفتح حسابك الشخصي في السعودية؟ دليل شامل حول مميزات وعيوب أهم بنوك السعودية في 2024
دليل خطوات وإجراءات الخلع والتقديم إلكترونياً 1446 وشروط قبول الخلع حسب إعلان وزارة العدل السعودية
السعودية تعلن عن الاشتراطات والمتطلبات الجديدة للسماح لغير السعوديين العمل في المهن الصحية في المملكة وتحدد بداية تطبيق القرار
مقارنة فئات تويوتا كورولا 2025 وهذه أحسن فئة في استهلاك البنزين والسعر كاش وتقسيط من عبد اللطيف جميل
وشدّدت الهيئة على ضرورة اتباع إرشادات السلامة الغذائية الصحيحة عند استخدام رقائق الألمنيوم، وتجنّب استخدامها في:
* حفظ الأطعمة الحمضية أو العالية الملوحة: حيث تتفاعل هذه الأطعمة مع الألمنيوم ممّا قد يُؤدّي إلى تلوّثها. * تعريضها لدرجات حرارة عالية داخل الفرن: يُؤدّي ذلك إلى تسريع عملية انتقال عنصر الألمنيوم إلى الطعام. * تعريضها للهب مباشرة: يُؤدّي ذلك إلى تفاعل الألمنيوم مع الحرارة ممّا قد يُنتج مواد ضارة. * استخدامها داخل أفران الميكروويف: تُصبح رقائق الألمنيوم شرارة كهربائية داخل الميكروويف، ممّا قد يُؤدّي إلى نشوب حريق أو تلف الجهاز.
وأكّدت الهيئة على مخاطر استخدام رقائق الألمنيوم في هذه الحالات، والتي تشمل:
* تلوّث الطعام بعنصر الألمنيوم: يُمكن أن يُؤدّي ذلك إلى تراكم الألمنيوم في الجسم ممّا قد يُسبّب مشاكل صحية على المدى الطويل. * حدوث تفاعلات كيميائية ضارة: تتفاعل رقائق الألمنيوم مع بعض الأطعمة ممّا قد يُنتج مواد ضارة بالصحة. ربطت الدراسات بين التعرض المفرط للألمنيوم وزيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل: * ألزهايمر. * السرطان. * أمراض الكلى. * اضطرابات الجهاز العصبي.
السعودية تعلن عن الاشتراطات والمتطلبات الجديدة للسماح لغير السعوديين العمل في المهن الصحية في المملكة وتحدد بداية تطبيق القرار
مقارنة فئات تويوتا كورولا 2025 وهذه أحسن فئة في استهلاك البنزين والسعر كاش وتقسيط من عبد اللطيف جميل
مقارنة أسعار تذاكر الرحلات الجوية بين الرياض والقاهرة لشهر أكتوبر 2024 على طيران ناس واديل والخطوط السعودية ومصر للطيران أحسن سعر
دليل المقارنة الشاملة بين كل فئات تويوتا كورولا 2025 المميزات والعيوب واستهلاك البنزين والأسعار من عبد اللطيف جميل
ودعت الهيئة المستهلكين إلى اتباع الخطوات التالية لضمان سلامة الطعام:
* التخلص من رقائق الألمنيوم التالفة أو المجعدة: حيث قد تُصبح هذه الرقائق أكثر عرضة للتفاعل مع الطعام. * استخدام بدائل آمنة لتغليف الطعام: مثل أوعية الزجاج أو البلاستيك المخصصة للاستخدام في الميكروويف. * التأكد من استخدام رقائق الألمنيوم بشكل صحيح لحفظ الطعام: مثل تغطية الأطباق دون لمس الطعام مباشرة. * التقيد بإرشادات السلامة الغذائية: للحفاظ على صحة الإنسان ووقاية أنفسهم من مخاطر التسمم الغذائي.
ختاماً، تُؤكّد الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية على أهمية اتباع إرشادات السلامة الغذائية، وتُشدّد على ضرورة تجنّب استخدام رقائق الألمنيوم في طهي أو تسخين الطعام حفاظاً على صحة المستهلكين.
مقارنة أسعار تذاكر الرحلات الجوية بين الرياض والقاهرة لشهر أكتوبر 2024 على طيران ناس واديل والخطوط السعودية ومصر للطيران أحسن سعر
دليل المقارنة الشاملة بين كل فئات تويوتا كورولا 2025 المميزات والعيوب واستهلاك البنزين والأسعار من عبد اللطيف جميل
دليل شامل حول المخططات السكنية الجديدة في الرياض مقارنة بالمميزات والعيوب والخدمات وسعر المتر شهر اكتوبر 2024
دليل الخطوات والاجراءات والوثائق المطلوبة للتسجيل لأول مرة في حساب المواطن وحساب قيمة الدعم 1446
دليل شامل حول المخططات السكنية الجديدة في الرياض مقارنة بالمميزات والعيوب والخدمات وسعر المتر شهر اكتوبر 2024
دليل الخطوات والاجراءات والوثائق المطلوبة للتسجيل لأول مرة في حساب المواطن وحساب قيمة الدعم 1446
الموارد البشرية والجوازات تحذر المقيمين هذه المخالفات في نظام العمل تسبب الترحيل الفوري من اليوم
دليل مميزات وعيوب وشروط استخراج كل انواع بطاقات الائتمان من الراجحي 2024
الموارد البشرية والجوازات تحذر المقيمين هذه المخالفات في نظام العمل تسبب الترحيل الفوري من اليوم
دليل مميزات وعيوب وشروط استخراج كل انواع بطاقات الائتمان من الراجحي 2024
الاحوال المدنية تنشر تفاصيل تعديلات نظام الاحوال حول حضانة الاطفال بعد انفصال الابوين بالطلاق او الخلع
المرور يحذر المقيمين من اليوم هذه المخالفة تسبب الترحيل الفوري
الاحوال المدنية تنشر تفاصيل تعديلات نظام الاحوال حول حضانة الاطفال بعد انفصال الابوين بالطلاق او الخلع
المرور يحذر المقيمين من اليوم هذه المخالفة تسبب الترحيل الفوري
الزكاة والضريبة والجمارك تحدد كميات الذهب والاموال النقدية من العملة السعودية والاجنبية التي يسمح للمواطنين السفر بها الى خارج المملكة
رابط التقديم علي وظائف جامعة الجوف 1446 بنظام العقود وأهم الشروط المطلوبة