كشف الشيف سعد بن قاسم، الذي يعتبر من الخبراء البارزين في مجال الطهي، عن أسرار تحضير لحم الأوصال على الفحم بأسلوبه المميز الذي يجمع بين التقاليد والتجديد في نفس الوقت.
في مقطع الفيديو الذي نشره، شرح "بن قاسم" بدقة وتفصيل مكونات التتبيلة السرية التي تجعل هذا اللحم لذيذ وطري.
مخططات سكنية جديدة فخمة في الرياض بأسعار مناسبة: مقارنة شاملة من حيث الموقع والأسعار والخدمات
العدل تصدر قرارات جديدة حول زواج المسيار في السعودية وهل يعتبر عقدًا شرعيًا في المحاكم ويثبت به النسب؟
القسط الشهري للحصول على جوالات آيفون ١٦ من STC ضمن باقات مفوتر
نيسان صني 2025: مميزاتها وعيوبها وفئاتها في السعودية وسعرها كاش وتقسيط
تتكون التتبيلة من عدة مكونات أساسية: يبدأ بربع كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي يضفي نكهة غنية ومميزة.
ثم يضيف نصف حبة كيوي المهروسة، والتي تعتبر السر الخفي في إبراز طراوة اللحم وجعله أكثر نعومة أثناء الشواء.
يتم إضافة ملعقة صغيرة من الملح البحري، والتي تساهم في تحسين طعم اللحم وتوازن النكهات.
وبالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة عصير الليمون الطازج، الذي يضيف لمسة من الحمضيات تعزز من نكهة اللحم بشكل لا مثيل له.
القسط الشهري للحصول على جوالات آيفون ١٦ من STC ضمن باقات مفوتر
نيسان صني 2025: مميزاتها وعيوبها وفئاتها في السعودية وسعرها كاش وتقسيط
الجوازات تحدد خطوات نقل تأشيرة زائر من مستضيف قديم لمستضيف جديد في السعودية 1446
حساب المواطن يعلن إسقاط الأهلية بشكل فوري لكل مستفيد يقع في هذا الخطأ الشائع
ولإثراء الطعم، يتم إضافة ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة، التي تضيف مجموعة متنوعة من التوابل التي تنسجم بشكل مثالي مع بقية المكونات.
بعد خلط جميع المكونات بعناية، يوزع الخليط الناتج بالتساوي على قطع اللحم، مما يسمح لها بامتصاص النكهات العميقة.
ينصح بترك اللحم في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة، حتى يتمكن من امتصاص كافة النكهات والتوابل بشكل جيد.
ثم يتم وضع قطع اللحم على السيخ، ووضعها فوق الفحم المشتعل بحرارة متوسطة إلى عالية، مع تحريكها بين الحين والآخر لضمان طهوها بشكل متساوي من جميع الجوانب.
الجوازات تحدد خطوات نقل تأشيرة زائر من مستضيف قديم لمستضيف جديد في السعودية 1446
حساب المواطن يعلن إسقاط الأهلية بشكل فوري لكل مستفيد يقع في هذا الخطأ الشائع
الضمان يبشر المستفيدين راجعو البنك في هذا التاريخ تلاقو الخير والزيادة
صندوق النقد الدولي يفجر مفاجأة عن مستقبل الاقتصاد السعودي
يتم التأكد من أن اللحم قد طهي بشكل كامل ويقدم ساخن وطري، مما يجعله جاهز للتمتع بنكهته الرائعة في أي وقت.
بهذه الطريقة، يُمكن للأشخاص تجربة لحم الأوصال المميز بأسلوب "بن قاسم"، الذي يجمع بين البساطة والتفرد في نفس الوقت، ويمكن أن يكون خيار مثالي لأي مناسبة طعام مميزة.
الضمان يبشر المستفيدين راجعو البنك في هذا التاريخ تلاقو الخير والزيادة
صندوق النقد الدولي يفجر مفاجأة عن مستقبل الاقتصاد السعودي
الكشف عن سعر الاكتتاب النهائي لسهم تمكين للموارد البشرية بخمسين ريال والكشف عن الحد الاقصى لكل مكتتب
حل مشكلة الدفعة مرفوضة في حساب المواطن وتحديد موعد صرف الدفعة 84 من حساب المواطنين للمستفيدين بالأهلية
الكشف عن سعر الاكتتاب النهائي لسهم تمكين للموارد البشرية بخمسين ريال والكشف عن الحد الاقصى لكل مكتتب
حل مشكلة الدفعة مرفوضة في حساب المواطن وتحديد موعد صرف الدفعة 84 من حساب المواطنين للمستفيدين بالأهلية
دليل اختيار مواد البناء الصح التي تساعد على عزل الحرارة عن البيوت في السعودية
تجربة عملية توضح كم تستهلك تويوتا كورولا هايبرد بنزين لكل ١٠٠ كيلو متر في السعودية
دليل اختيار مواد البناء الصح التي تساعد على عزل الحرارة عن البيوت في السعودية
تجربة عملية توضح كم تستهلك تويوتا كورولا هايبرد بنزين لكل ١٠٠ كيلو متر في السعودية
سطو مسلح على محلات تجارية في مكة المكرمة ينتهي بطريقة لم يتوقعها الفاعل
السعودية: تحذيرات عاجلة من نوع جديد من الاحتيال عبر الانترنت يسبب تصفير الحسابات البنكية خلال ثواني
سطو مسلح على محلات تجارية في مكة المكرمة ينتهي بطريقة لم يتوقعها الفاعل
السعودية: تحذيرات عاجلة من نوع جديد من الاحتيال عبر الانترنت يسبب تصفير الحسابات البنكية خلال ثواني
دليل التسجيل كمندوب في هنغريستيشن خطوة بخطوة 1446
رسمياً: رحيل مانشيني عن تدريب الأخضر وكواليس صفقة دياز لتدريب المنتخب