في مقطع فيديو شاركه الشيف سعد بن قاسم، أوضح الطريقة المثلى لتحضير لحم الأوصال المشوي على الفحم، وكشف عن المكونات الخاصة بالخلطة السرية التي تجعل اللحم طري ولذيذ.
شرح الشيف بن قاسم أن تتبيلة أوصال لحم الأضحية تتكون من مجموعة مكونات طبيعية تعزز النكهة وتضفي على اللحم طراوة مميزة.
السعودية تعلن عن الاشتراطات والمتطلبات الجديدة للسماح لغير السعوديين العمل في المهن الصحية في المملكة وتحدد بداية تطبيق القرار
مقارنة فئات تويوتا كورولا 2025 وهذه أحسن فئة في استهلاك البنزين والسعر كاش وتقسيط من عبد اللطيف جميل
مقارنة أسعار تذاكر الرحلات الجوية بين الرياض والقاهرة لشهر أكتوبر 2024 على طيران ناس واديل والخطوط السعودية ومصر للطيران أحسن سعر
دليل المقارنة الشاملة بين كل فئات تويوتا كورولا 2025 المميزات والعيوب واستهلاك البنزين والأسعار من عبد اللطيف جميل
تتضمن هذه المكونات: قطع لحم الأوصال، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، وحبة كيوي، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من البهارات والفلفل الأسود والبصل.
قام الشيف بتفصيل الكميات اللازمة لتحضير التتبيلة المثالية، حيث أشار إلى أنه يجب استخدام ربع كوب من زيت الزيتون، ونصف حبة كيوي، وملعقة صغيرة من الملح، وعصير ليمونة واحدة، وملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
كما أوضح أن إضافة الكيوي هو السر في جعل اللحم طري، بفضل الأنزيمات الطبيعية الموجودة فيه والتي تساعد على تليين الألياف العضلية في اللحم.
استرسل الشيف في شرح طريقة التحضير، موضح أنه بعد خلط جميع المكونات جيداً، يتم تغطية قطع اللحم بهذه التتبيلة وتركها لتتجانس وتتغلغل في اللحم لمدة ساعة على الأقل.
مقارنة أسعار تذاكر الرحلات الجوية بين الرياض والقاهرة لشهر أكتوبر 2024 على طيران ناس واديل والخطوط السعودية ومصر للطيران أحسن سعر
دليل المقارنة الشاملة بين كل فئات تويوتا كورولا 2025 المميزات والعيوب واستهلاك البنزين والأسعار من عبد اللطيف جميل
دليل شامل حول المخططات السكنية الجديدة في الرياض مقارنة بالمميزات والعيوب والخدمات وسعر المتر شهر اكتوبر 2024
دليل الخطوات والاجراءات والوثائق المطلوبة للتسجيل لأول مرة في حساب المواطن وحساب قيمة الدعم 1446
وبعد انتهاء فترة التتبيل، تشبك قطع اللحم في أسياخ وتشوى على الفحم حتى تنضج تماماً، مع التأكيد على ضرورة مراقبة اللحم وتقليبه لضمان الشواء المتساوي والحصول على أفضل نكهة وطراوة.
بهذه الخطوات البسيطة والمكونات المتوفرة، يمكن لكل محبي الشواء إعداد وجبة لحم الأوصال المشوية على الفحم بطريقة الشيف سعد بن قاسم، والاستمتاع بنكهة لا تضاهى.
دليل شامل حول المخططات السكنية الجديدة في الرياض مقارنة بالمميزات والعيوب والخدمات وسعر المتر شهر اكتوبر 2024
دليل الخطوات والاجراءات والوثائق المطلوبة للتسجيل لأول مرة في حساب المواطن وحساب قيمة الدعم 1446
الموارد البشرية والجوازات تحذر المقيمين هذه المخالفات في نظام العمل تسبب الترحيل الفوري من اليوم
دليل مميزات وعيوب وشروط استخراج كل انواع بطاقات الائتمان من الراجحي 2024
الموارد البشرية والجوازات تحذر المقيمين هذه المخالفات في نظام العمل تسبب الترحيل الفوري من اليوم
دليل مميزات وعيوب وشروط استخراج كل انواع بطاقات الائتمان من الراجحي 2024
الاحوال المدنية تنشر تفاصيل تعديلات نظام الاحوال حول حضانة الاطفال بعد انفصال الابوين بالطلاق او الخلع
المرور يحذر المقيمين من اليوم هذه المخالفة تسبب الترحيل الفوري
الاحوال المدنية تنشر تفاصيل تعديلات نظام الاحوال حول حضانة الاطفال بعد انفصال الابوين بالطلاق او الخلع
المرور يحذر المقيمين من اليوم هذه المخالفة تسبب الترحيل الفوري
الزكاة والضريبة والجمارك تحدد كميات الذهب والاموال النقدية من العملة السعودية والاجنبية التي يسمح للمواطنين السفر بها الى خارج المملكة
رابط التقديم علي وظائف جامعة الجوف 1446 بنظام العقود وأهم الشروط المطلوبة
الزكاة والضريبة والجمارك تحدد كميات الذهب والاموال النقدية من العملة السعودية والاجنبية التي يسمح للمواطنين السفر بها الى خارج المملكة
رابط التقديم علي وظائف جامعة الجوف 1446 بنظام العقود وأهم الشروط المطلوبة
التشكيلة النهائية للاتحاد من هذا الاسبوع في دوري روشن 1446 وسبب التغييد الكبير في التشكيلة
موعد مباراة الاهلي والوصل في دوري أبطال أسيا 2024 والقنوات الناقلة